Vakum pişirme yöntemi nedir? Fransızca bir terim olan Sous Vide, vakumlu pişirme anlamına gelir. Ayrıca, yiyecekleri pişirmeye hazırlama yöntemi olarak da kullanılır. Vakumda, yani hava geçirmez/mühürlü bir torbada, kontrollü bir sıcaklıkta pişirilebilir veya saklanabilir. Servisten hemen önce tekrar pişirilebilir. Vakumlama işlemi neden yapılır? Vakumlu kürtaj, kürtaj yöntemlerinden biridir. Bu prosedür, kürtaja ek olarak, tıbbi komplikasyonları önlemek veya kürtajdan sonra rahimde kalan dokuyu temizlemek için de kullanılabilir. Vakum olayı nasıl olur? Vakum, bir gazın basıncının normal atmosfer basıncından düşük olduğu durumdur. Vakum, bir gazın birim hacmindeki molekül sayısının atmosferdeki miktardan az olduğu durumdur. Vakum özelliği ne demek? Vakum, atom veya molekül…
Yorum Bırak