Klasik makarna nasıl yapılır? Makarna pişirmenin tipik yöntemi 7-8 litre suyu kaynatmak, tuz eklemek, ardından makarnayı eklemek ve paket üzerinde belirtilen pişirme süresi boyunca pişirmektir. Makarna pişirme suyuna yağ eklemeyin ve makarnayı süzdükten sonra soğuk suyun altına tutmayın, çünkü bu makarna yüzeyini kayganlaştıracak ve makarnanın sosa yapışmasını önleyecektir. Sade makarna sosu nasıl yapılır? Tavaya 3 yemek kaşığı tereyağı koyup eritin. Ardından yarım su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri, 200 gram çiğ krema, yarım su bardağı makarna suyu, 1 tatlı kaşığı tuz ve karabiber ekleyin. Malzemeleri iyice karıştırın. Sosunuz hazır. Makarnaya salçalı sos nasıl yapılır? Bir tavada, hafifçe ısıtılmış zeytinyağına önce sarımsağı…
Yorum Bırak