Dolmalık pirinç hangisi olur? Sütlaç ve dolma yapımında da tercih edilen Osmancık pirinci, içeriğinde bol miktarda nişasta barındırdığı için pirinç hazırlanmadan önce mutlaka sıcak suda bekletilmesi gerekmektedir. Osmancık pirinci, Türkiye’de en çok tüketilen pirinç çeşitlerinden biridir. Baldo pirinç ile dolma olur mu? Pirinç seçimi: Baldo pirinç, taneli yapısı ve dağılmaması nedeniyle zeytinyağlı harcı için idealdir. Osmancık pirinç dolmada kullanılır mı? Osmancık pirincinin kullanım alanı oldukça geniş olup, çorba, dolma, sütlaç ve pilav çeşitlerinde sıklıkla kullanılmaktadır. Baldo mu Osmancık mı? Osmancık ve Baldo pirinç arasında kalanlara her iki pirinç türü de önerilir. Ancak iki türün farklı özellikleri vardır: Baldo pirinç çok…
Yorum Bırak